処理時間の上限に達した際に全ての処理を中断させることはできますか

フリープランをご利用の場合は、処理時間 (2時間) を超えた段階で、処理がストップされます。

その他のプランをご利用の場合は、処理時間超過前に強制的に処理を中断させることはできません。
ただし、処理時間の使用状況は以下の方法で通知を受け取ることができます。

■ 自動通知 (設定不要)
特権管理者には、処理時間が月の処理時間枠の50%・80%・100%をそれぞれ超過したタイミングで、自動的にシステム通知メールが送付されます。

■ 処理時間通知機能 (任意の通知先)
処理時間通知機能を設定することで、任意の通知先に対しても閾値超過の通知を送信できます。
なお、通知はリアルタイムではなく、閾値超過から実際の通知まで数時間程度の遅延が生じる場合があります。
(参考)処理時間通知 - 処理時間について

処理時間が超える可能性がある場合は、余裕を持った処理時間枠をご契約ください。